daachka.ru » Фермерское хозяйство, животноводство

Что представляет собой буйвол

Что представляет собой буйвол с фото

Общеизвестный факт, что буйвол — это большой бык, который обладает недюжинной силой, но в, то же время остается спокойными и не проявляет агрессию. Нередко буйвола путают с яком или бизоном, но это неверно.

Содержание
  • Общая характеристика животного
  • Где обитают буйволы
  • Занимательная особенность буйволов
  • Молоко буйволов
  • Какие виды буйволов существуют
  • Буйвол-лилипут или карликовый вид
  • Какие виды живут в Азии
  • Тамароу
  • Буйволы-великаны
  • Выгоден ли бизнес на буйволах

Буйвол

Сейчас данное животное, в основном, выращивают в заповедниках. Диких представителей буйволов встретить не так просто, а некоторые разновидности животных и вовсе занесены в Красную Книгу. Хозяин, решивший завести домашнего буйвола и в своем хозяйстве, должен знать об особенностях животного и уходе за ним.

Общая характеристика животного

Буйвол — это крупногабаритное животное, его вес может достигать более 1000 кг, однако такой массой обладают далеко не все. Говоря о росте, то в среднем этот показатель колеблется от 1 до 1,5 м, при этом конечности буйвола недлинные, но мощные. Естественно, допустимы отклонения от средних показателей, в зависимости от породы и среды обитания животного.

Интересный факт, что, чем старше буйвол, тем большую массу ему удается набрать. Самцы традиционно более массивные, они тяжелее самок, что позволяет им бороться за себя и свое стадо. Самка в среднем весит до 600 кг, хотя некоторые эндемичные виды, такие, как аноа едва достигают веса в 300 кг.

Характерная особенность буйволов — наличие рогов. У наиболее распространенной породы — африканского буйвола — рога не слишком крупные, но при этом направлены в разные стороны и имеют изгибы. Внешне место срастания рогов с черепом напоминает подобие шлема. Есть и такие виды животного, такие как индийский буйвол, у которых рога достигают рекордных отметок: около 2-х м в длину. При этом они не направлены вверх, а растут также в сторону, в конце поворачиваясь назад. Встречаются и комолые животные, но это достаточно редкое явление.

Что касается волосяного покрова, шерсть у буйволов, независимо от породы, недлинная, жесткая и недостаточно густая. Только хвост может похвастаться более-менее густым волосом, так как на его окончании находится пучок шерсти, напоминающий кисточку.

Цвет шерсти чаще всего черный или коричневый, хотя допускаются вариации.

Где обитают буйволы

Буйвол — это животное, которое относят к роду быков, однако с особенностью: их рога полые. Стоит сказать, что в России или на Украине встретить одну особь, а уж тем более семейство буйволов, — редкость. Это объясняется тем, что природная среда обитания полорогого животного — страны с жарким климатом, где нет таких суровых зим.

В настоящее время выделяются четыре подвида этого животного:

  • Тамароу.
  • Эндемичный аноа или карликовый (маленький, мелкий).
  • Азиатский (другое название индийский), распространенный на островах Сулавеси.
  • Африканский буйвол (обитает в Африке и является наиболее распространенным).

Естественно, среда обитания будет влиять на дикое животное, оно будет наиболее приспособлено родному климату.

Однако в настоящее время животное оберегается законом многих государств, так как их численность массово сокращается. Некоторые виды, такие как аноа, вынужденно помещены в Красную книгу, так как вид находится на грани вымирания. Некоторые связывают это с глобальным потеплением, кто-то видит причину в то, что ведется охота на данных животных, браконьерство.

Занимательная особенность буйволов

Дикий буйвол — животное, которое крайне зависит от питьевой воды, по этой причине оно развивает свои стада неподалеку от источника воды. Кроме того, ученые заметили, что парнокопытное животное не живет в тех местах, где количество годовых осадков менее 200 мм.

Буйвол обитает только в стаде, в одиночку он становится легкой добычей для хищников (львов и других). Несмотря на внушительный, даже пугающий вид, он не в состоянии быстро перемещаться, потому что является достаточно неповоротливым. Другое дело, когда животное берет численностью, и хищник, например лев или гиена, просто боится подходить, видя превосходство стада в силе.

Уникальный факт: голова стада — не самец, как у других животных, а самая старая самка, пользующаяся авторитетом, она и защищает детенышей буйвола в битвах и схватках. К слову, в одной семье буйвола может насчитываться от 100 до 800 голов.

День начинается с путешествия на водопой, после чего стадо отправляется в затененные места, где они будут надежно защищены от палящих лучей солнца. Обычно это леса или болотистые местности. Кстати, буйвол настолько нуждается в воде, что может проводить в ней часы, .

Молоко буйволов

Мало кто не слышал о пользе молока буйвола. Оно обладает большей жирностью в сравнении с коровьим, а также имеет в своем составе большее количество полезных веществ, минералов и витаминов. Процент жира в нем составляет около 9%, в то время как корова дает молоко 3% жирности. Молоко буйвола можно без натяжки назвать чистыми сливками.

Что можно делать из такого молока? В настоящее время, на его основе производят такие продукты:

  • брынзу;
  • сыры, признанные деликатесом во всем мире.

В среднем за календарный год одна самка буйвола может дать около 1400 л чистого молочка, обогащенного кальцием.

Конечно, нельзя не сказать, что содержать буйволицу — дело затратное и непростое. Обязанность хозяина — обеспечить ее нормальным кормом, богатым витаминами и свежими травами, ведь буйвол — травоядное животное.

Какие виды буйволов существуют

Как уже было сказано, наиболее распространенным видом буйвола является тот, что обитает в Африке. В настоящее время других видов на материке нет, хотя несколько десятков лет назад ситуация была иной. Наиболее густо заселена южная и восточная части континента.

Стоит сказать, что буйволы в Африке способны быстро приспосабливаться к природным условиям: они приживаются и в саванне, и в тропическом климате, а также на болотистых местностях.

Не страшна буйволам и высота. Есть сведения о том, что африканский буйвол обитает на высоте около 2,5 метра над уровнем моря. Единственное условие: в горах должно быть достаточное количество зелени, так как только ее они и едят.

Буйвол-лилипут или карликовый вид

Об этом виде уже не раз было сказано ранее, его второе название — буйвол аноа. Этот подвид обычно живет в Малайзии, его еще называют мелким низкорослым или карликовым буйволом.

Внешняя характеристика данной породы отличается от других подвидов. Некоторые путают карликового аноа с антилопой, так как они схожи по размерам. Если описывать более подробно данный подвид, то внимание можно заострить на следующем:

  • Рога. Небольшие, направлены вверх, есть характерный изгиб. Длина достигает 20-25 см.
  • Масса. Не более 250 кг.
  • Окрас шерсти. Разнообразный: от темно коричневого до иссиня черного.
  • Продолжительность жизни такого буйвола минимальна — до 15 лет.

Аноа так же не обладает агрессивным характером, как и все остальные виды буйволов. Однако, несмотря на миролюбивый характер, животное находится на грани исчезания. На то есть две причины:

  • сокращение лесных массивов;
  • неправомерные действия браконьеров.

Какие виды живут в Азии

На юго-востоке Азии живет индийский буйвол. В отличие от своих собратьев, его стада не являются многочисленными, а насчитывают всего несколько десятков голов. Размеры представителей Азии внушительны: рост до 2 м, рога в длину могут достигать 1,5 – 2 метра. Стоит сказать, что издавна такой тип, как семейство полорогих буйволов, живет и на материке Австралия.

Как уже описывалось ранее, все виды буйволов нуждаются в воде, по этой причине и индийский вид также обосновывается вблизи источника воды. В настоящее время, когда водоемы осушаются, а климат меняется повсеместно, данных животных можно встретить лишь в некоторых странах, таких как Индия, Таиланд, Цейлон и Непал.

Тамароу

Отдельно стоит сказать о таком виде буйвола, как тамароу. Как и аноа, этот тип в настоящее время стирается с поверхности земли, виной чему ведущаяся на него охота, и по этой причине занесен в Красную книгу. Есть только одно место на земле, где обитает данный подвид, — это Филиппинские острова, если конкретнее — на Миндоро и Сулавеси.

Как и все остальные представители полорогих быков, данный эндемический вид выбирает места вблизи водоемов, чтобы иметь доступ к питьевой воде, а также недалеко от лесополосы, чтобы прятаться от палящего солнца.

Буйволы-великаны

Стоит упомянуть о выдающихся представителях полорогих быков, которые, благодаря своим огромным габаритам, были занесены в Книгу рекордов Гиннесса. Узнаем о самых тяжеловесных бычках.

Донетто

Этот огромный буйвол жил в Швейцарии в 80-х гг XIX 19 века. Одно лишь его описание потрясает. Современникам он запомнился тем, что обладал устрашающими габаритами. Масса животного достигала 1750 кu при росте около 2-х м. Если взглянуть на фото того времени, где бык изображен рядом с хозяином, то человек на его фоне выглядит карликом.

После смерти Донетто, пьедестал победителя не пустует, на смену этому буйволу пришел не менее габаритный бычок.

Чили

Чили — американский буйвол, который в настоящее время считается самым крупным и тяжеловесным представителем полорогих животных. В настоящее время он находится на страницах мировых рекордов, хотя сейчас его вес составляет всего 1350 кг. Стоит ли говорить, что это не предел? Сейчас животному только 16 лет, и его рост, а также набор массы не прекращаются по сей день. На протяжении жизни он будет только увеличиваться в размерах.

Выгоден ли бизнес на буйволах

Редко, но человек разводит домашних буйволов с целью получения прибыли. Если телята содержатся для убоя, то фермер может реализовать до 45 – 50% массы мяса, остальное — шкура и кости. Кожа животного пользуется особым спросом, так как из нее изготавливают массу кожаных изделий: кошельки, сумки и предметы гардероба.

Цена одного теленка в заповеднике может достигать 80 тыс. руб., а сумма окупится не раньше, чем через 2-3 года, когда животное подрастет и наберет необходимую массу.

Из плюсов можно отметить то, что буйвол ест в 2-3 раза меньше своей родственницы коровы, а на выходе молоко и мясо стоит куда дороже. В заключение скажем, что буйвол — это животное, относиться к которому нужно с определенным уважением по причине того, что встречается оно всё реже и реже. С его помощью можно построить неплохой бизнес, однако он требует немалых капиталовложений, в том числе и на обеспечение качества жизни скота.

Репост
Наверх