daachka.ru » Огород, выращивание овощей

Салатный цикорий зимой

Салатный цикорий зимой с фото

В октябре растения салатного цикория осторожно выкапывают вилами и несколько дней подсушивают в хорошо проветриваемом месте.

Затем листья срезают ножом, а стержневые корни помещают для последующей выгонки в ящик или ведро с отверстиями на дне для стока воды. В ящик подсыпают слой земли толщиной 10 см, втыкают в нее корни и поливают. Затем еще дважды насыпают землю, каждый раз поливая водой. Под ведро лучше подставить поддон.

В дальнейшем поливают лишь в том случае, если земля сильно высохнет, и то снизу, наливая воду в поддон, т. к. излишняя влага может привести к загниванию корней.

  • Чтобы отрастающие побеги не позеленели, растения накрывают другим ведром, уже без отверстий.

Идеальная   температура для выгонки салатного цикория 13—18°С, при 20° растения отрастают слишком быстро. Первый урожай бывает готов через 5 недель, после чего отбеленные кочанчики срезают или обламывают у самого основания.

@Среда обитания

Репост
Наверх