Особенности разведения и виды диких уток

Дикая утка — это весьма распространенная птица, которую можно увидеть практически около каждого водоема. Эти водоплавающие живут даже в некоторых городских парках с прудами или озерами. Виды диких уток многочисленны и разнообразны. Некоторые из этих видов давно приручены человеком, другие же в неволе не встречаются.

• Ловля дикой утки
• Уход за дикими утками в домашних условиях
• Разведение диких уток
• Особенности разделывания диких уток
• Виды диких уток
• Заключение

Дикая утка

Об этих птицах знают даже те, кто не занимается охотой и не связан с сельским хозяйством. Рассказ «Дикая утка» даже входил в программу ОГЭ. Но из-за охоты эти водоплавающие стали встречаться все реже, и теперь их нередко разводят в неволе. Для того чтобы успешно этим заниматься, нужно знать, как поймать дикую утку и как ее потом содержать в домашних условиях.

Ловля дикой утки

Для того чтобы разводить этих водоплавающих в неволе, их сначала надо еще отловить. Причем поймать надо дикую утку живьем, иначе теряется весь смысл этой ловли. И здесь существует ряд способов, которые обычно используются охотниками, но прибегать к ним следует с умом. В частности, ловить желательно молодых птиц, которые уже умеют летать, но еще не имеют опыта столкновения с хищниками или человеком. Нужно также понимать, что в дикой природе встречаются не все виды уток, которые разводятся в неволе. В частности, неприрученные индоутки живут только в Южной и Центральной Америке, а также в Мексике. Лишь там птицы данной породы встречаются в диком виде.

Если же говорить о методах, которые используются для ловли диких уток, то их условно можно разделить на пять видов. Каждый из них обладает своими особенностями и подходит для определенных условий. Вот эти методы:

• Ловля уток на крючок.
• Поимка при помощи ловушек.
• Ловля при помощи петли.
• Использование сетей для добычи уток.
• Ловля уток голыми руками.

При этом для добычи птицы в неповрежденном виде чаще всего используется ловля при помощи ловушек либо голыми руками. Сети чаще применяются для массового отлова при переселении уток. А крючок и петля редко оставляют птицу в неповрежденном виде.

Ловля уток при помощи петли

Этот метод применяется охотниками и подойдет он лишь для того, у кого есть соответствующий опыт. Для того чтобы поймать утку петлей, много материалов не нужно. Можно обойтись обычной веревкой и приманкой. В виде приманки используется та пища, которую любят эти птицы. Некоторые охотники рекомендуют для этих целей брать кукурузу, а другие используют сало или рыбу. Но, чтобы ловля удалась, нужны глубокие познания в охоте. Здесь требуется понимание повадок водоплавающих и умение сидеть в засаде, ничем не выдавая им своего присутствия.

Сама ловля проходит достаточно просто. Когда утка, привлеченная запахом еды, прилетает и начинает питаться, петля затягивается резким рывком. Лучше всего, чтобы она удержала птицу за лапы или за туловище. Как будто бы все просто, но и у этого метода есть свои недостатки. И главный из них — это опасность получения птицей травм.

Ловля уток при помощи ловушек

Те устройства, которые используются в подобных случаях, еще называют живоловушками, ведь с их помощью птицу добывают живой и неповрежденной, поэтому данный способ используется в первую очередь теми, кто ловит уток для разведения или переселения в лесных хозяйствах. Перечислять все ловушки, которые используются в этом случае, можно очень долго. Но большой сложностью эти устройства не отличаются, хотя для их создания и потребуются некоторые материалы и инженерные навыки. Однако устройство одного из типов ловушек знать следует обязательно.

Для ее создания потребуется небольшая клетка или ящик, где будет сделана крышка с возвратным механизмом, срабатывающая на вес утки. Это значит, если птица сядет на крышку, то она провалится внутрь, а ловушка захлопнется. Это устройство следует установить около водоема, там, где обитают утки. Крышку следует замаскировать почвой или листьями. На подобных возвышениях нередко отдыхают птицы. Можно поместить сверху дополнительную приманку. Когда утка сядет сверху, ловушка сработает, и она провалиться внутрь. Хотя бывает и такое, что птица успевает взлететь. На этот случай можно установить несколько устройств.

Ловить уток лучше в тот период, когда есть множество подросшего молодняка. Эти птицы уже умеют летать, но все еще неопытны и легко попадаются в подобных ситуациях.

Ловля уток руками

Здесь потребуются определенные познания, которые помогают понять, как ведут себя утки в определенных ситуациях. Когда приближается опасность, матка улетает, отвлекая внимание хищника на себя, а молодняк старается по возможности спрятаться. Ловить его стоит вдоль речек с высокими подмытыми берегами. Под ними выводок может спрятаться. Когда матка с молодыми утками движется вдоль берега, то ловцу следует ее спугнуть. Тогда молодняк обычно не взлетает, а прячется и сидит смирно. Молодые птицы даже при приближении человека не пытаются улететь, так как считают, что он их не видит. И брать их можно голыми руками. Таким образом, при известной сноровке нетрудно наловить уток для выращивания.

При этом пойманных птиц можно использовать в качестве подсадных при ловле сетями или сразу использовать для разведения. Описанный метод является проверенным и не требует никакого дополнительного оборудования. Можно взять разве что крупноячеистую сеть из прочной веревки, чтобы накидывать на добычу. Это помешает ей сбежать. Больше одной птицы таким способом вряд ли получится поймать, но за несколько заходов реально набрать достаточно уток для разведения.

Уход за дикими утками в домашних условиях

Содержание диких уток в домашних условиях возможно, и заниматься им может даже тот человек, у которого не слишком много опыта в данной области. Но легкой эту задачу не назовешь по нескольким причинам.

• Во-первых, дикие водоплавающие птицы стремятся на волю, и за ними надо следить.
• Во-вторых, если планируется продавать их охотничьим хозяйствам, то придется обеспечить им соответствующие условия содержания. Здесь работает та же рекомендация, которая дается, если содержать дикое животное в неволе. Животные должны жить в условиях, максимально приближенных к их естественной среде обитания.
• В-третьих, дикие утки все же уязвимы к ряду заболеваний, и им потребуется защита от некоторых недугов. Но болезни у диких уток ничем не отличаются от болезней домашней птицы и лечатся точно также.

Существует еще один вопрос, который задают некоторые неопытные фермеры. Они хотят знать, какие породы диких уток выбрать для разведения. Но вопрос задан некорректно: существуют виды этих водоплавающих, различающиеся между собой внешне и по повадкам. Между собой они не скрещиваются. А породы есть только у домашней птицы. Например, большая часть домашних уток происходит от крякв, и поэтому их породы легко скрещиваются между собой. Кстати, многие фермеры выбирают для разведения именно крякв, потому как им нужны примерно те же условия содержания, что и домашним водоплавающим.

Обустройство участка для содержания диких уток

Следует внимательно выбирать место для разведения этой птицы. Ферма должна находиться на некотором удалении от населенных пунктов, в частности, в том случае, если планируется выпуск выведенных водоплавающих на волю. В том случае, уток будут держать в загоне на обычном приусадебном участке как замену домашней птице, то можно пропустить эту рекомендацию. Но для диких птиц обязательно потребуется небольшой водоем для содержания.

Будет это искусственный пруд или естественный водоем, не имеет значения. В течение всего теплого сезона одомашненные водоплавающие будут проводить в воде большую часть своего времени, а если сделать водоем незамерзающим, то птицы смогут плавать в нем и зимой. Но это касается лишь тех уток, которые могут жить в условиях холодной зимы.

Если же фермер занимается теми утками, что в период холодов зимуют в теплых регионах, то им придется сделать дополнительный вольер. Его надо будет утеплить, но при этом сделать просторным и хорошо освещенным. По возможности, стоит сделать незамерзающий пруд, в котором бы поддерживалась нужная температура. Всеми силами надо стремиться тому, чтобы место содержания этих птиц было похоже на их естественные условия обитания.

Еще рекомендуется огородить загон высокой сеткой, а также накрыть его сверху. Это служит двум целям. Во-первых, утки не могут улететь, и обитают исключительно в отведенном для них месте. А во-вторых, сетка служит защитой от хищных животных. Еще надо аккуратно подрезать перья на крыльях птиц, чтобы они не могли улететь. Делать это стоит хотя бы до того момента, как появится третье поколение, уже не дикое, хотя от данной процедуры можно отказаться, если птица выращивается для охоты и передачи в лесные хозяйства. Следует помнить, что многие хищники воспринимают мясо уток и их яйца как величайшее в мире лакомство.

Кормление диких уток

Дикие разновидности уток ценятся за вкусное мясо, нежирное и богатое белками. Но если откармливать дикое животное той же пищей, что и домашнюю птицу, то и мясо по вкусу ничем не будет отличаться. Для того чтобы понять, чем кормить диких уток, надо выяснить их естественный, природный рацион. На воле их пищей становится мелкая и подрастающая рыба, растительность, растущая по берегам водоемов, насекомые и их личинки, некоторые водоросли.

Кормить птицу хлебом, другими продуктами из муки или сладостями не рекомендуется: это вредит ее здоровью. Такой едой они в природе не питаются, и их организм переварить подобную пищу не способен. А вот разбавить рацион жесткими сортами гречки или ячменя можно. Дикие аналоги этих растений также входят в рацион диких уток. Эти птицы питаются всем, что им даст человек, и поэтому кормить их надо с умом.

Желательно, чтобы утки питались свежей речной или озерной рыбой, можно еще добавлять им в еду мелких ракообразных. Речные водоросли следует выбирать, исходя из того, какая растительность присутствует в водоемах в естественной среде обитания птицы. Из насекомых подойдет мотыль — личинки комаров. И то, и другое можно выращивать в домашних условиях. Рыбу стоит измельчать, и давать можно самую дешевую, из той, что есть в наличии. Зерновые культуры также должны быть перемолоты, хотя и не слишком мелко. Все это можно перемешивать, а можно давать по отдельности.

Еще уткам обязательно нужна чистая вода для питья. При этом для нормального пищеварения уткам требуется крупный и чистый речной песок или некрупная галька. Все это птица ест с большим удовольствием. Но следует понимать, что дикие утки никогда не набирают ту же массу, что их одомашненные собратья. Они становятся крупнее, чем в естественных условиях, и чаще приносят потомство. Но много мяса с одной птицы получить не удастся.

Разведение диких уток

Если обеспечить этим птицам подходящий уход, то они начнут размножаться и нести яйца. При этом если обеспечить им достойные условия содержания, утки станут нести яйца чаще и больше, чем в естественных условиях, а вылупившиеся утята взрослеют и набирают вес гораздо быстрее, чем птенцы других видов птиц.

За утятами, конечно же, придется внимательно следить, ведь они являются желанной добычей для разного рода хищников. И даже когда их вес достигнет одного килограмма, молодняку потребуется дополнительный уход. Для правильного разведения нужно знать, где конкретно гнездятся птицы конкретной разновидности, и обеспечить им нужные условия. Выводить утят можно двумя способами: либо позволить утке самостоятельно высиживать яйца, либо использовать инкубатор. Но для воспитания утят обязательно потребуется утиная матка.

Гнездо утка обычно делает самостоятельно, хотя ей для этого потребуются материалы. Чтобы узнать, из чего делается гнездо, стоит почитать справочную литературу, в которой описан соответствующий вид. Можно даже попытаться сделать это гнездо самостоятельно. Но важно понимать, что птица может и не пожелать в нем поселиться. Величина кладки и размер яйца зависит от конкретного вида. Например, кряква, являющаяся предком большинства домашних уток, откладывает по 4-5 десятков яиц в год. И яйцо у нее крупное, белое, по размерам превосходит куриное. Используется яйцо для выведения утят, хотя его можно употреблять в пищу. У диких уток силен инстинкт размножения и выведения потомства, поэтому можно спокойно доверить им данную процедуру. И количество утят будет немалым.

Но быстрее и надежнее собирать снесенные утками яйца и реализовывать их посредством вывода в инкубаторе. Здесь подойдет любой промышленный или самодельный инкубатор, которые используются при выведении домашней птицы. Длительность инкубации зависит от выбранного для содержания вида и того, насколько часто несутся птицы этого вида. При работе с утками надо помнить, что у разных видов разная длительность инкубации и разная скорость роста утят. При этом утенок, вылупившийся в инкубаторе, будет принят утиной маткой в большинстве случаев. И для выведения утят она необходима, так как лишь она сможет передать им все необходимые навыки.

Особенности разделывания диких уток

Данная процедура ничем не отличается от разделки домашней птицы. Если разделывать дичь, то надо не просто ощипать добытую дикую утку, желательно удалить ее кожу целиком. Это рекомендуется делать из-за специфического болотного запаха. Птицы, постоянно ныряющие в не самую чистую воду, приобретают этот запах. Но те утки, которые живут в неволе, в чистом домике, подобного запаха не имеют. Разделать их можно точно так же, как домашнюю птицу.

Так как ощипать дикую утку несколько сложнее, чем домашнюю, ее тушу после забоя надо хорошо ошпарить, затем следует проверить, насколько хорошо удаляются перья и как пахнет кожа птицы. Если присутствует тот самый запах болота, то кожу также лучше удалить. Подобные запахи иногда приобретает даже птица, просто ныряющая в пруду около дома. Дальнейшая разделка проводится по тому же принципу, что и разделка домашней птицы.

Виды диких уток

Видов этих птиц существует столько, сколько невозможно описать в одной статье. Но для разведения лучше выбирать один из нескольких описанных ниже. Отличить эти виды друг от друга несложно, достаточно посмотреть на фото, как выглядит та или иная разновидность диких уток. И не стоит пытаться разводить сразу несколько видов, если только это не делается на действительно крупной ферме. Разным видам диких уток нужны разные условия содержания, они даже зимуют по-своему. И поэтому выбрать надо лишь одну разновидность.

Кряква обыкновенная

Согласно описанию, обитает эта птица на территории большей части Европы и Азии. В частности, она часто встречается на Украине, в европейской части России, на Урале, в Сибири и даже на северных островах Японии. Зимуют эти птицы в районах Средиземного и Каспийского морей, в Китае и южных областях Азии. Но нередко остается на зимовку около незамерзающих водоемов, поэтому при разведении этой птицы стоит устроить ей незамерзающий пруд около вольера. Гнездятся кряквы в хорошо укрытых от чужих глаз местах. Хотя это и перелетные птицы, прилетают они с юга рано, когда только начинает таять снег и истончается лед. Дикие утки этого вида не относятся к глубоко ныряющим: максимум, что они делают, так это опускают в воду голову, шею и часть тела. Погружаются целиком они только в минуты опасности.

В полете оперение кряквы издает весьма необычный свистящий звук. По этому звуку охотники определяют приближение птицы. Селезень кряквы в период гона отличается весьма необычным оперением. Классический брачный окрас селезня этой птицы легко узнать по многим фото.

Свое название кряква получила из-за тех звуков, которые он издает голосом, чтобы привлечь самку. Манки, издающие схожее кряканье, используются для ловли этих птиц. Иногда селезень кряквы может спариваться с утками других видов. Осенью его окрас уже ничем не отличается от окраса самки, и они неотличимы, что на земле, что в полете. И у селезня, и у самки на крыльях видны характерные полосы, по одной на каждом из крыльев. Утенок селезня окрасом ничем не отличается от утенка самки. Яйцо у кряквы белое, крупное. Вес птицы равен 0,7-1 кг.

Кряква черная

По большей части птицы этого вида мало отличаются от обыкновенных крякв, это можно заметить по фото. Как можно понять из названия, черная кряква отличается более темным окрасом оперения. Утенок же этой птицы выглядит практически так же, как утенок обыкновенной кряквы.

Обитает она в Азии, в России встречается только в районе Дальнего Востока. Уже в Сибири, например, черная кряква не водится. Это перелетные птицы, также являющиеся объектом охоты. В отношении повадок они ничем не отличаются от обыкновенной кряквы. Гнездятся в укромных местах около воды, ныряют неглубоко, даже голос у селезней похож. Но, хотя они и привлекают самок голосом схожим способом, по окрасу их тело и крылья ничем не отличаются.

Чирок-свистунок

Это самые маленькие из уток, обитающих на территории России и соседних государств. Вес взрослой птицы очень редко достигает 0,5 кг. Оперение весьма пестрое, а крылья у чирка-свистунка украшены зелеными «зеркальцами», которые можно заметить даже в полете. Хотя эту дикую утку и называют свистунком, голос у нее весьма схож с голосом кряквы.

Взлетать она способна практически вертикально с места. Птицы, живущие в неволе, сохраняют эту способность, поэтому крылья им надо обязательно подрезать. Яйцо белое или желтоватое, по размерам напоминает куриное. В кладке обычно около 10 яиц. Вылупившийся утенок растет быстро и может летать уже через 30 дней после появления на свет. Чирок-свистунок даже многочисленнее кряквы, а мясо его отличается приятным вкусом и высоким качеством. Выводить этих птиц — весьма прибыльное занятие.

Обыкновенный гоголь

Обыкновенный гоголь достигает массы в 1,5 кг и часто встречается тайге. В частности, в западной Сибири эта дикая утка встречается чаще, чем все прочие виды водоплавающих птиц. У самца белая грудь и бока, белое «зеркальце» на крыльях и небольшой хохолок. У самки гоголя тело большей частью серое, с белым брюшком и черной головой. Его внешний вид легко узнаваем на фото или видео.

Сложно сказать, за что именно эта птица получила такое название, но вышагивает гоголь всегда очень гордо. Его места обитания в естественных условиях — реки и озера в лесной зоне. Дикое гнездо гоголя обычно располагается в дупле или другом подобном месте. Яйцо крупное, с голубоватым оттенком. Растут эти утки медленно.

Вот что говорят о разведении этих птиц владельцы лесных хозяйств:

Заключение

Разведение диких уток — это занятие не всегда простое. Но при правильном подходе оно может стать очень прибыльным. Дикие утки неприхотливы, они неплохо набирают вес и отличаются вкусным мясом. Их можно как продавать в лесные хозяйства, так и забивать на мясо. В любом случае, они могут принести птицеводу немалую прибыль, поэтому, если появилось желание заняться разведением дикой водоплавающей птицы, то стоит попробовать.