Базилик на подоконнике: как успешно вырастить его в домашних условиях

Холодной зимой (да и не только) часто хочется порадовать себя свежесрезанной зеленью, чего сложно добиться при отсутствии садово-огородного участка. В этом случае простейшим способом считается выращивание растений на подоконнике. Базилик – идеальный «кандидат» для таких условий, поскольку он неприхотлив, быстро растет и всегда радует вкуснейшим урожаем зелени. Даже новичку под силу освоить процесс его выращивания. Далее о том, как можно вырастить базилик в квартире из семян: тонкости посадки и ухода (с подробной фотоинструкцией).

Содержание

• Выращивание базилика из семян
• Тонкости ухода за базиликом
• Выращивание базилика в домашних условиях: видео

Выращивание базилика из семян

Базилик традиционно выращивают несколькими методами: черенками, молодыми побегами и семенами. Если вы хотите добиться максимально длительного периода урожая, то применять для выращивания базилика лучше всего последний метод: так вы сможете собирать щедрый урожай свежей зелени базилика практически целый год. Для посадки базилика, в первую очередь, необходимо подготовить семенной материал: на пару суток замочите семена в теплой отстоянной воде (желательно менять воду пару раз в сутки). После этого недолго следует подержать семена в слабой марганцовке и после тщательно просушить.

Серьезно следует отнестись к выбору подходящего грунта для выращивания базилика. Он обязательно должен быть легким и рыхлым. Отлично подойдет для выращивания базилика смесь садовой земли и универсального грунта. В случае приобретения покупного грунта обязательно прокалите его в духовке при температуре около 100 градусов в течение 1 часа. После добавьте в грунт немного минеральных удобрений (это поможет защитить молодые ростки от возможных болезней).

Семена базилика

Емкость для выращивания базилика должна быть достаточно вместительной (глубиной не менее 15 см) и широкой. На дно емкости обязательно выложите небольшой дренажный слой (2-3 см). Затем высыпьте подготовленную почву: расстояние от поверхности грунта до края горшка должно быть не менее 3-4 см. Щедро полейте грунт в горшке. Теперь можно приступать к посеву семян.

Семена высеваются в грунт на расстоянии около 10 см друг от друга на глубине не более 1,5-2 см. Для качественного прорастания семян необходимо накрыть их полиэтиленом или пищевой пленкой, чтобы достичь парникового эффекта.

Емкости с посевом следует переместить в теплое место до появления ростков. Периодически не забывайте проветривать горшки с растущим базиликом, чтобы он не начал гнить. В этот период растение не будет нуждаться в поливах: при желании можно лишь слегка увлажнять сеянцы из пульверизатора, чтобы растущая зелень была сочнее и гуще.

Когда всходы станут достаточно высокими, можно убирать пленку и переставлять горшок с базиликом на подоконник. Не забудьте тщательно проредить ростки так, чтобы расстояние между ними составляло около 10 см.

Совет. Когда рассада достигнет около 5-8 см в высоту, желательно добавить в емкость с растением некоторое количество почвы (глубина слоя – около 3 см). Таким образом, вы сможете максимально укрепить молодые ростки и вырастить мощное крепкое растение.

Тонкости ухода за базиликом

Чтобы круглый год наслаждаться сочной вкусной ароматной зеленью базилика, необходимо соблюдать определенные правила по уходу:

• Поливы. Поскольку речь идеи о зелени, которая будет употребляться в пищу, необходимо обеспечить ее водой в достаточной степени, чтобы она была сочной и нежной. Поливы должны быть ежедневными. В зимний период 2-3 раз в неделю будет достаточно. Вода ни в коем случае не должна застаиваться, но почва при этом обязательно должна оставаться умеренно влажной.

Молодые всходы опрыскивайте регулярно

• Освещение. В весенне-летний период растению хватит для нормального развития и активного роста 6-7 часов света в день. А вот в зимний период потребуется дополнительное освещение, которое вкупе с естественным составит около 12 часов в день. Для этих целей вам понадобится специальная фитолампа или светодиодная лампа с мягким белым светом (около 2700 К), которая будет находиться на расстоянии около 20 см от растения.
• Температурный режим. Обязательно следите за температурой в помещении, в котором растет базилик: она должна составлять не менее 20-25 градусов. При температуре ниже минимальной указанной отметки растение не будет иметь столь насыщенный вкус, да и расти будет медленней. Кстати, боится базилик и сквозняков, от которых важно его тщательно оберегать.
• Подкормки. Чтобы базилик мог полноценно расти, ему будет достаточно тех микроэлементов, которые находятся в грунте. Но если почва, выбранная для посадки растения, будет не очень плодородной, необходимо периодически (около 1 раза в месяц) вносить органические готовые подкормки, например, биогумус.

В зимнее время базилику потребуется досвечивание

• Сбор урожая. Чтобы базилик вырос и превратился со временем в хорошо разветвленное густо покрытое зеленью растение, важно правильно осуществлять сбор урожая, а также периодически прищипывать базилик. Так, например, каждые 2-3 недели следует срезать верхний стебель растения чуть выше молодых листочков. Когда вам необходимо сорвать несколько листочков для блюда или напитка, старайтесь, в первую очередь, использовать давно созревшие боковые листья: отщипывайте их в месте стыка с главным стеблем.

Вот, собственно, и все тонкости, которые вам следует знать об особенностях выращивания базилика в домашних условиях (на подоконнике) из семян. Удачи!

Выращивание базилика в домашних условиях: видео