Рецепты напитков с корнем имбиря от простуды

Приветствую вас, мои читатели! В любое время года человека может атаковать простуда, мы все это прекрасно знаем. Фармацевтические компании нам предлагают всевозможные препараты для лечения гриппа и ОРВИ, но, во-первых, стоимость их может зашкаливать, а во-вторых побочных эффектов достаточно.

Поэтому в легких случаях, после консультации с врачом, можно не спешить принимать таблетки, потому что лекарство может быть вкусным и полезным! Имбирь от простуды, рецепт его приготовления – тема моей сегодняшней статьи.

Борьба имбиря с заболеваниями

Корень имбиря можно назвать универсальным, ведь он широко применяется сразу в нескольких областях. Это кулинария, в частности, кондитерские изделия, медицина и косметология. О его полезных свойствах было известно много веков назад, когда лекари использовали имбирь для лечения ряда заболеваний.

Беременным женщинам употреблять имбирь можно только с разрешения врача и на определенном сроке, так как у корня мало противопоказаний, но они все же есть.

Действия:

улучшает кровоснабжение;
нормализует дыхание;
является отличным антиоксидантом;
укрепляет иммунитет;
обладает следующими действиями: отхаркивающее, ветрогонное, спазмолитическое, ранозаживляющее, потогонное, бактерицидное, тонизирующее, желчегонное, обезболивающее, слабительное (легкое);
понижает уровень холестерина в крови;
лечит болезни суставов;
помогает организму справиться с психологическими проблемами.

В составе корня имеется множество полезных веществ:

Микроэлементы – железо, натрий, калий, кальций, цинк, магний, фосфор;
Витамины – А, С, В1, В2;
Аминокислоты – метионин, фениланин, валин, триптофан, лейзин, треонин.

Благодаря такому количеству необходимых человеческому организму элементов, корень имбиря способен стать отличным помощником в борьбе с разного рода заболеваниями и инфекциями. При простудных болезнях его чаще всего применяют в виде чая.

Чаи из имбиря – рецепты приготовления

Рецепт 1

При покупке корня в магазине стоит обратить внимание на его внешний вид: он должен быть «сочным», но никак не сморщенным.

Нужно взять небольшой кусочек и нарезать ломтиками, или же натереть на терке.

Закипятить воды и кинуть туда имбирь.

Сделать огонь маленьким, чтобы корень проварился там минут десять.

Когда это время пройдет, добавить немного молотого черного перца.

Снять с огня, сразу процедить, добавить свежевыжатый сок апельсина или лимона и, по желанию, сахар. Также можно дополнить напиток мятой или ванилью.

Пить средство необходимо трижды в день горячим. Можно давать детям.

Рецепт 2

Взять зеленый или черный чай, заварить и процедить его в маленькую кастрюльку.

Поставить на плиту, добавить в него тертый имбирь, 1-2 бутона гвоздики и столько же кардамона.

Варить примерно 20 минут, а в конце также можно добавить сок лимона или апельсина.

Убрать кастрюлю с огня, дать остыть и процедить. В дальнейшем напиток можно выпить холодным или немного подогреть.

Этот рецепт особенно хорошо подойдет тем, кого мучает сильный кашель, даже если это бронхит или пневмония в тяжелой форме.

Рецепт 3

В заварнике залить горячей водой зеленый чай и дать ему настояться.

Перелить в маленькую кастрюлю и поставить на медленный огонь.

Натереть кусочек имбиря длиной около 5 см и добавить к чаю.

Туда же отправить немного чернослива и сухого красного вина (примерно 250 мл).

Дать постоять на огне еще минут 15, затем снять.

Процедить, немного остудить, разбавить кипятком 1:1.

Этот метод приготовления очень действенный и хорошо борется с простудой. Помимо избавления от насморка и кашля, он также снимет боль в мышцах и голове, которая часто сопровождает ОРВИ.

Рецепт 4

Рецепт 5

Другие способы приготовления имбиря против простуды

Против сухого кашля – смешивают сок корня и лимона, добавляют мед.

Против влажного кашля – имбирь добавляют в горячее молоко один или с медом.

Против насморка – сок имбиря и сахар смешивают 1 к 1, затем этой смесью просто закапывают каждый носовой ход.

Настойка

Отжать сок имбиря (нужна столовая ложка) и добавить к нему пару столовых ложек меда. Смесь должна настаиваться три дня, после чего ее добавляют в чай или молоко.

В чистом виде

Если кусочек положить в рот, он начнет выделять эфирные масла, которые также эффективны в борьбе с кашлем и насморком.

Будьте здоровы, дорогие друзья! Делитесь в комментариях своими рецептами, приглашайте друзей – чем больше информации – тем ведь интересней. А подписавшись, вы не пропустите ни одной интересной статьи.

Вера Сагалович